今年も冷麺始めました

　今日は気温がそんなに高くない割に蒸し暑かった。

　地元で通勤で着るジャケットを購入して、ついでに映画を見て、帰宅してみると汗ダクダク。

　そんなわけで、夕食は冷麺にしてみた。

　冷麺と言っても、汁のないビビン冷麺。

3月の韓国旅行時にロッテマートで購入したビビン冷麺。

今回はこれを使う。同時に購入した水冷麺の方はまたの機会に。

調理方法にしたがって、2分半茹でて、氷水で洗い流し、盛りつけてみた。

具が多すぎて、麺が見えない。これをビビンバのように混ぜて食べるというわけだ。

本来なら、冷麺の具に梨も載るのだが、8月にならないと地元で出回らないので、今回はこんな感じ。

去年、冷麺の食器を買って何度か食し、今年は2年目。集まりがあるときは、また作りますので。

コメント 2

具が多いなんてすばらしいではないか。
外で出るものはどうもチマチマしてしまうからねぇ。＾。＾

冷麺食って風邪ひくなよ。ｗ
by まぁぼー。 (2011-05-30 07:48) 

>まぁぼー。さん
自宅で作るから具は欲しい分だけです(笑)

風邪は大丈夫っすよ!
by てるてる (2011-05-30 23:35)