鍋焼きカレーうどん

　10日前に作ったカレーの大鍋を今日やっと空にした。

　今日もカレーうどん。

　でも、作り方を少し変えてみた。

　石焼きビビンバやラーメンに使っている石鍋でカレーうどんを食すことを思いついた。

　味付けは昨日の分と一緒にしたので、あとはこの状態で直接火にかけるだけ。名付けるならば、「鍋焼きカレーうどん」と言ったところだろうか。

　味付けは昨日同様に満足。うまい!!!

　きしめんを2玉使ったため、お腹いっぱいである。1玉で十分だった。

　次にカレーを作るとしたら、新居に移ってからになる。

　新居でも変わらずカレーを作って食べたいと思う。

コメント 3

ちゃんと椎茸入ってるな
by あさちゃん (2010-03-16 23:52) 

我が家ではカレー鍋を作って、翌日にカレーうどんにしたぞ。

「鍋焼きカレーうどん」ではなく、「鍋焼きカレーきしめん」だな。
by Yoshi (2010-03-17 12:18) 

>あさちゃん様
椎茸のみならず、しめじも入れております。

>Yoshi
はい!!　その通りです。
今回は2日連続できしめん使いましたです。
by てるてる (2010-03-17 21:38)